/ BON A SAVOIR : les conserves de La Belle Chaurienne n’ont que des qualités !

3 février 2025

BON A SAVOIR : les conserves de La Belle Chaurienne n’ont que des qualités !

Découvrez dans cette article tous les avantages qu’il y a à consommer des conserves, a fortiori des conserves de La Belle Chaurienne, bien sûr !

Savez-vous que la conserve est l’une des solutions les plus naturelles pour conserver les aliments sans additifs ? Voici pourquoi elle coche toutes les cases :

  • Un format économique : grâce à sa longue durée de vie (4 ans pour celles de La Belle Chaurienne), la conserve limite le gaspillage et s’adapte à toutes les bourses. Les conserves se gardent à température ambiante et comme elles sont déjà cuites, il n’y a besoin que de réchauffer, ce qui réduit doublement la consommation d’énergie à la maison.
  • Une empreinte écologique réduite : les conserves sont 100% recyclables et à l’infini sans ajout de nouvelle matière et leur production nécessite moins d’énergie que d’autres emballages. Leur transport et le stockage ne nécessite pas d’énergie pour leur maintien au froid puisqu’elles se gardent à température ambiante.
  • Une conservation optimale : les fruits et légumes sont mis en conserve à pleine maturité et en moyenne deux heures après leur récolte, ainsi leurs nutriments et surtout leurs vitamines sont préservés et vous pouvez du coup en profiter toute l’année !

Chez La Belle Chaurienne, 2/3 de nos volumes sont vendus en conserve.

Depuis 60 ans, nous sommes cuisiniers et nous le faisons bien.

  1. Des recettes équilibrées et sans compromis : manger bien et bon, c’est possible. Nos plats sont élaborés pour combiner saveur et équilibre, avec un Nutriscore qui parle pour nous. Que vous soyez pressé ou que vous souhaitiez une solution pratique, nos conserves répondent à toutes les envies : 90% de nos plats et légumes cuisinés ont un NutriScore A ou B.
  2. Les légumineuses, un allié pour votre santé et la planète : savoureuses et nourrissantes, les légumineuses comme les haricots de notre cassoulet sont aussi pleines de bienfaits :
    – Riches en protéines végétales et fibres, idéales pour une alimentation équilibrée et pour soutenir votre énergie au quotidien.
    – Faibles en matières grasses : un choix sain pour maintenir une bonne santé.
    – Bonnes pour la planète : les légumineuses enrichissent naturellement les sols en azote, réduisant ainsi le besoin d’engrais chimiques. Leur culture consomme également peu d’eau, ce qui en fait un choix durable.
  3. Des listes d’ingrédients sans additifs : nous cuisinons comme à la maison et n’ajoutons pas d’additifs. Si on peut en trouver dans quelques uns de nos produits, c’est parce qu’ils se trouvent dans des ingrédients que nous ne savons pas préparés nous-mêmes et les achetons chez des partenaires. Mais ces ingrédients sont très limités car plus de 90% de nos produits ne contiennent aucun additif !
  4. Le cassoulet, notre produit-phare, un champion de la nutrition :
    – Équilibré et rassasiant : grâce à l’association de protéines animales et végétales (haricots et viande), le cassoulet est un plat complet qui apporte une énergie durable.
    – Riche en fibres : les haricots, principaux ingrédients du cassoulet, favorisent une bonne digestion et contribuent à la satiété.
    – Source de minéraux essentiels : ce plat contient du fer, du magnésium et du potassium, des éléments essentiels au bon fonctionnement du corps.

En choisissant la conserve, vous optez pour un emballage 100% recyclable. Et avec des recettes authentiques et sans additifs, nous nous engageons à respecter votre santé autant que l’environnement. De plus, en soutenant La Belle Chaurienne, vous contribuez à valoriser un savoir-faire français traditionnel et une production locale.

On est pas mal, là, non?

Une coopérative agricole

Une coopérative agricole est une entreprise créée et gouvernée par des agriculteurs. Ils en sont les propriétaires mais aussi les fournisseurs en produits agricoles, animaux ou végétaux collectés et transformés par leur soins.

Ainsi les produits de coopérative agricole française sont des produits locaux qui pérennisent les emplois et les territoires car leurs productions ne sont pas délocalisables. On se trouve dans un temps long et des relations qui s’inscrivent dans le temps. 

Le modèle coopératif pratique une gouvernance démocratique selon le principe « un agriculteur = une voix » pour toutes les décisions importantes. Et il y a un partage équitable de la valeur : les productions sont achetées à un juste prix aux agriculteurs et les bénéfices sont partagés entre les salariés et les agriculteurs.

Pour plus d’informations, RDV ici .