Les nouveautés de La Belle Chaurienne - Gastronomie du sud ouest et cassoulet


Qui est la Belle Chaurienne ?

Savez-vous qui sont les Chauriens et les Chauriennes? Ce sont les habitants de Castelnaudary, petite ville de l'Aude dans le sud de la France, entre Toulouse et Carcassonne, célèbre dans le monde entier pour son fameux cassoulet!

  

 

La Belle Chaurienne porte donc bien son nom puisque, installée depuis 50 ans dans cette belle ville, elle est le principal porte-drapeau de son savoir-faire gastronomique. En effet, on trouve des cassoulets de La Belle Chaurienne partout en France et dans pratiquement toutes les grandes surfaces. Grâce au succès de notre recette on commence aussi à trouver nos produits à l'étranger : Grande-Bretagne, Espagne, Danemark, ... et plus loin encore avec Hong-Kong!

 Et sachez que, si le succès de la Belle Chaurienne lui vient principalement de ses inimitables cassoulets, elle propose de nombreuses autres recettes : confits de canard, foies gras, coq au vin, poulet basquaise, plats à base de lentilles, pâtés ainsi que des légumes cuisinés et des aides culinaires telles que la graisse d'oie et les gésiers de canard.

 Vous pourrez découvrir tous ces produits dans les pages de notre catalogue et télécharger les fiches techniques de chaque référence.

Vous pourrez aussi nous contacter grâce au formulaire à remplir sur la page Contact.  

 

 

 




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